Menemukan restoran fine dining Jakarta yang classy, elegan, dan mewah dengan kuliner enak bukanlah perkara yang sulit. Bahkan di setiap spot keramaian selalu ada restoran fine dining yang menawarkan konsep super elegan. Semua tempat ini sangat cocok untuk merayakan momen spesial seperti romantic dinner, anniversary, atau sekedar me time setelah kesibukan di Jakarta.
Rekomendasi Restoran Fine Dining Jakarta
Nah, dibawah ini kami sudah tuliskan beberapa rekomendasi restoran fine dining Jakarta terbaik. Setiap restoran punya pesonanya tersendiri, dijamin pasti bakal bikin kamu bingung mau pilih yang mana.
1. View Steak Bar
Lokasi: Fairmont Jakarta, Jl. Asia Afrika No.8, Gelora, Tanah Abang, Jakarta.
Kamu bisa temukan tempat ini di lantai 22 Fairmont Jakarta. Saat masuk, vibesnya langsung mahal karena lokasinya di hotel dengan jendela kaca besar yang menghadap langsung ke arah Senayan. Ini membuat pengunjung dapat menikmati pemandangan Kota Jakarta yang kelap-kelip di malam hari. View Steak Bar bukan cuma menyediakan steak biasa, tetapi steak bar premium dengan pilihan daging berkualitas dan suasana dining yang sangat mewah.
2. Wolfgang’s Steakhouse
Lokasi: ELYSEE SCBD Jakarta, Level 6 Rooftop, Lot 21 SCBD RT.7/RW.1, Senayan, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan.
Wolfgang’s Steakhouse juga merupakan restoran steak kelas atas yang bikin pengalaman kuliuner steak kamu makin upgrade. Nah, untuk menu andalannya adalah USDA Prime Dry-Aged dan Porterhouse Prime Steak yang sangat cocok dinikmati bersama. Didukung juga dengan suasana restoran yang hangat dan elegan. Jika mau suasana yang lebih romantis, kamu bisa pergi ke area outdoor di rooftop yang akan menambah pengalaman bersantap disini.
3. August Restaurant
Lokasi: Sequis Tower – Ground Floor #03-02, Jl. Jenderal Sudirman No.Kav. 71, Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
August Restaurant adalah tempat fine dining Jakarta yang sangat direkomendasikan untuk kamu yang ingin pengalaman dining yang lebih intimate, karena kapasitasnya lebih sedikit daripada restoran fine dining yang lain. Restoran ini memiliki menu Asian Fusion dengan sentuhan nusantaranya. Mereka juga fokus pada tasting menu atau Chef’s Journey yang diluncurkan beberapa tahun lalu, dimana menu ini terdiri dari 14 hidangan.
4. Animale Restaurant
Lokasi: MD Place 11th Floor Jl Setia Budi Selatan No 7, Setia Budi, RT 5, RT.5/RW.1, Kuningan, Setia Budi, Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Konsep unik yang diusung oleh Animale Restaurant ini pastinya akan bikin kamu takjub dengan merangkum tiga elemen utama alam sekaligus dalam satu tempat. Ini membuat nuansa restoran sangat modern dan elegan namun tetap terasa adem dan tenang melalui sentuhan alamnya. Restoran ini menghadirkan konsep progressive American cuisine namun dengan sentuhan rasa Mediterania yang lebih elegan. Ini bikin pengalaman kuliner kamu terasa lebih mewah dan upgrade.
5. Bistecca
Lokasi: 18 Parc Place SCBD Tower C Ground Floor, Jl. Jend. Sudirman No.52-53, RT.5/RW.3, Senayan, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Bistecca adalah restoran yang mengusung konsep Italian-American steakhouse dengan interior berkelas dan mewah. Tekstur daging steak di Bistecca terasa lebih premium dan lembut hingga menciptakan rasa yang sangat menggiurkan.
Dikarenakan, teknik memasaknya langsung di atas kayu dan batu bara. Sebelumnya, daging juga diproses menggunakan teknik dry aged selama 45 hari sebelum dimasak menggunakan teknik tradisional ala Italia. Salah satu favoritnya adalah Goose Liver Raviolo dengan Parmigiano cream sauce dan white truffle oil.
6. Ruth’s Chris Steak House
Lokasi: Somerset Grand Citra Jakarta, Ground Floor, Jl. Prof. DR. Satrio No.Kav 1, RT.5/RW.2, Kuningan, Kuningan Tim., Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Nah, di restoran steak house kali ini menghadirkan suasana yang klasik dan elegan. Interiornya mengusung gaya art-deco atau elemen kayu gelap disertai pencahayaan yang hangat. Rata-rata hidangan disini disajikan langsung dengan piring panas sehingga menciptakan efek sizzle dari steak yang disajikan (mengepul, meletup, dan masih mengeluarkan suara proses memasak). Buat kamu yang kurang suka steak, banyak juga kok menu lainnya yang sensasi nikmatnya pun berbeda. Varian menu juga beragam, mulai dari appetizer, main course, sampai dessertnya.
7. II Mare
Lokasi: Jl. Asia Afrika Hotel Mulia Senayan, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Restoran yang berlokasikan di Hotel Mulia Senayan Jakarta ini menghadirkan konsep modern kontemporer. Ia membawa nuansa kuliner Italia yang autentik dengan handmade pasta, seafood seggar, daging panggang, dan wood-fired pizza yang tersaji dalam plating yang elegan. Wajib dicatat, menu andalan di restoran II Mare adalah Pizza Frita, Guanciale di Manzo, Sogliola, dan Spaghetti Lobster serta desert klasik Italia seperti tiramisu dan panna cotta.
8. Sofia at The Gunawarman
Lokasi: Jl. Gunawarman No.3 6, RT.6/RW.3, Selong, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Karena lokasinya sangat strategi, akses ke Sofia at The Gunawarman terbilang sangat mudah. Sofia at The Gunawarman akan menyuguhkan konsep kuliner dengan ditemani oleh nuansa klasik Eropa. Terlihat dari langit-langitnya yang tinggi, jendela kaca besar, dan penggunaan ornamen warna emas, ini menciptakan kesan interior yang mewah dan elegan. Menu yang ditawarkan perpaduan antara masakan Barat, Eropa, dan Nusantara dengan penggunaan bahan premium berkualitas tinggi, mulai dari truffle pasta, wagyu burgers, hingga nasi goreng wagyu.
9. Amuz Gourmet
Lokasi: The Energy Building (2nd Floor,Lot 11A,SCBD, Jl. Jenderal Sudirman No.Kav. 52-53, RT.5/RW.3, Senayan, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Amuz Gourmet menawarkan konsep fine dining ala Prancis kontemporer dengan desain interior yang sangat classy. Setiap menu juga dimasak dengan teknik kuliner Prancis, sehingga kamu akan mendapatkan pengalaman kuliner yang sangat premium. Nah, salah satu menu andalannya adalah Le Gigot d’Agneau.
10. Suma Jakarta
Lokasi: Jl. Sultan Hasanudin No.74, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Restoran fine dining Jakarta lainnya yang juga direkomendasikan adalah Suma Jakarta. Restoran ini menggabungkan konsep fine dining dengan kuliner Asia Timur yang tentunya menggunakan bahan premium berkualitas. Nuansa resto sangat tenang dan eksklusif, sehingga cocok banget untuk dining yang lebih intimate. Salah satu yang paling favorit disini yaitu kokoro, daikon salad, dan toothfish.
Itulah rekomendasi restoran fine dining Jakarta yang siap jadi tujuan kamu untuk merayakan momen spesial. Sudah menemukan spot yang tepat? Jangan lupa segera reservasi ya, sebab restoran fine dining selalu ramai, terutama di akhir pekan. Nah, biar fine dining kamu terasa lebih spesial, sentuhan buket bunga segar dari Athaya Florist jangan sampai terlewatkan ya.
