Mau mendapatkan pengalaman kuliner yang lebih istimewa, eksklusif, dan berkesan? Anda bisa mencoba fine dining yang akan memberikan pengalaman tak terlupakan. Mencari tempat fine dining Jakarta Selatan tidaklah sulit. Ada banyak tempat makan yang tidak hanya menawarkan tempat yang bagus, tetapi juga kuliner dengan standar yang sangat tinggi.
Fine dining juga biasanya menawarkan kuliner yang terbuat dari bahan-bahan premium dan segar, bahkan dipilih secara khusus. Belum lagi proses memasak yang dihandle langsung oleh chef profesional agar menghasilkan rasa, tekstur, dan aroma yang sangat pas. Bahkan, hingga disajikan ke pelanggan ditatata di atas piring yang sangat memanjakan mata.
Rekomendasi Tempat Fine Dining Jakarta Selatan
Mau tahu apa saja rekomendasi tempat fine dining Jakarta Selatan yang akan memberikan pengalaman eksklusif? Ini dia pilihan terbaiknya.
1. Bottega Ristorante
Lokasi: Gedung Fairgrounds No.Kav 52-53, Jl. Scbd No.Lot 14, RT.5/RW.3, Senayan, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Anda bisa datang ke Bottega Ristorante mulai dari pukul 10 pagi hingga 12 malam. Restoran ini mengusung nuansa dan konsep Eropa klasik yang elegan. Atmosfer tempat ini sangat cocok dan nyaman untuk bersantai, makan malam romantis, gathering, ataupun fine dining.
Dari segi interior, restoran ini menggunakan elemen seperti panel kayu dengan sentuhan aksen warna emas membuat area restoran tampak lebih mewah dan elegan.
Untuk makanannya sangat bervariasi, mulai dari appetizer, main courses (steak, bottega steak fruits), bakmi truffle, hingga dessert seperti tiramisu dan burnt Basque cheesecake yang sangat creamy dan manis.
2. Namaaz Dining
Lokasi: Jl. Gunawarman No. 42, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Tempat fine dining Jakarta Selatan selanjutnya adalah Namaaz Dining. Restoran satu ini mungkin tak asing lagi bagi Anda, sebab sangat terkenal dengan konsep gastronomi molekulernya. Apa sih maksudnya?
Gastronomi molekuler, teknik kuliner yang memanfaatkan elemen artistik untuk mengubah bentuk, tekstur, hingga cara penyajian makanannya. Jadi, saat dihidangkan pada para pengunjung, mungkin Anda tidak akan melihat makanan tersebut dalam bentuk pada umumnya. Misalkan saja, sambal balado bisa dibuat berbentuk batu dan masih banyak teknik-teknik lainnya, terutama pada dessert yang menggunakan banyak elemen interaktif.
Untuk harganya sendiri memang sedikit pricey, tapi Anda tidak perlu khawatir kok akan pelayanan dan benefit yang diperoleh. Nah, terutama soal pengalaman kuliner yang sangat berbeda. Jika ingin ke Namaaz Dining, pastikan lakukan reservasi terlebih dahulu ya!
3. Sofia at The Gunawarman
Lokasi: Jl. Gunawarman No.3 6, RT.6/RW.3, Selong, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Masih menghadirkan restoran fine dining dengan nuansa klasik Eropa nan elegan, kali ini datang dari Restoran Sofia At The Gunawan. Interiornya menggunakan elemen arsitektur klasik, seperti jendela kaca besar, langit-langit yang tinggi, hingga ornamen emas/ kuningan.
Restoran ini menyediakan berbagai area dengan suasana berbeda, sehingga bisa dipilih sesuai kebutuhan, seperti lounge, bar, hingga smoking area.
Hidangan yang ditawarkan oleh Sofia at The Gunawan adalah kombinasi antara masakan Barat/ Eropa modern dan masakan nusantara, Indonesia. Restoran ini memang dirancang untuk mendapatkan pengalaman bersantap yang istimewa bagi pengunjung. Jadi, sangat ideal untuk acara spesial, kencan, dinner romantis, hingga pertemuan bisnis.
4. Bistecca
Lokasi: 18 Parc Place SCBD Tower C Ground Floor, Jl. Jend. Sudirman No.52-53, RT.5/RW.3, Senayan, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan
Bistecca adalah restoran yang makanannya didominasi oleh kuliner dari Eropa, khususnya masakan Italia. Ambience yang ditawarkan oleh restoran ini adalah elegan dan mewah karena didominasi oleh material kayu dan pencahayaan yang lebih hangat. Sehingga, cocok sekali untuk acara dinner, meeting bisnis, ataupun pertemuan spesial lainnya.
Kalau soal hidangan, Bistecca sudah pasti juaranya, bahkan bisa dibilang ini adalah salah satu restoran steak terbaik di Jakarta Selatan. Bistecca menyuguhkan hidangan steak yang bahannya berkualitas tinggi, ada yang daging sapi lokal dan juga impor, yang pastinya masih segar-segar.
5. Kembang Goela
Lokasi: Jl. Jend. Sudirman No.Kav. 47-48, RT.5/RW.4, Karet Semanggi, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan
Ingin mencoba restoran fine dining dengan masakan nusantara yang bumbunya sangat medok? Nah, Kembang Goela salah satunya. Berbagai masakan Indonesia yang sangat autentik bisa Anda rasakan langsung disini dengan konsep dining yang tetap elegan.
Restoran Kembang Goela punya area dining yang cukup besar, sehingga bisa digunakan berbagai acara atau jamuan makan besar. Dengan konsep interiornya yang sangat khas, Anda mungkin akan sedikit bernostalgia dan terasa seperti zaman dulu.
6. Vong Kitchen
Lokasi: Alila SCBD, Jl. Jenderal Sudirman Kav. 52-53, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Vong Kitchen mengusung konsep New York grill style yang membuat interiornya sangat modern dan elegan. Konsep “open kitchen” yang diterapkan juga membuat transparansi dari segala sisi, terutama soal urusan dapur sehingga para pengunjung dapat menyaksikan langsung bagaimana proses persiapan sampai makanan disajikan.
Untuk masakan utama yang dihidangkan Vong Kitchen menggabungkan gaya French-American modern. Tak lupa, mereka juga memperkayanya dengan bahan-bahan lokal dari Indonesia dan Asia, sehingga menghasilkan cita rasa yang sangat khas.
Selanjutnya, kita akan bahas soal harga. Karena termasuk restoran kelas atas dan menawarkan kuliner yang sangat premium, jadi harga per orang bisa dibilang cukup tinggi. Tapi, untuk fine dining tentu tak ada masalah bukan? Sebab Anda memang bukan hanya menginginkan untuk kenyang saja, melainkan juga pengalaman dining yang mewah, elegan, dan eksklusif.
7. August Restaurant
Lokasi: Sequis Tower – Ground Floor #03-02, Jl. Jenderal Sudirman No.Kav. 71, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
August Restaurant adalah definisi restoran yang menyajikan pengalaman kuliner istimewa tetapi tetap mendapatkan pengalaman kuliner kelas premium, alias fine dining. Interior restoran ini sangat hangat dengan desainnya yang elegan dan mewah. Restoran ini juga mengusung konsep open kitchen loh.
Konsep makanan yang ditawarkan yaitu kombinasi teknik ala Perancis dengan sentuhan rasa khas dari Indonesia dan Asia. Bahkan, restoran ini juga menggunakan bahan-bahan lokal yang premium dan petani lokal tepercaya.
Dengan memilih tempat fine dining Jakarta Selatan yang tepat, maka akan menciptakan kenangan yang lebih indah untuk momen spesial Anda. Ini juga bisa jadi ajang self reward, alias memanjakan diri sendiri dengan kuliner yang istimewa.
Namun, sebenarnya menghargai diri sendiri dan orang lain juga bisa loh dengan menghadiahkan buket bunga sebagai bentuk apresiasi. Athaya Florist menjual berbagai jenis bunga yang siap membuat Anda bahagia sepanjang hari.
Selain itu, Athaya juga melayani pemesanan untuk merayakan momen spesial Anda, mulai dari pernikahan, pertunangan, ulang tahun, hari lahir bayi, grand opening, anniversary, dan masih banyak lagi. Order sekarang!
